transgénicos

El etiquetado para transgénicos se aclara

En noviembre pasado ya se emitió un reglamento del Inen que obligaba a la industria a informar sobre el contenido de transgénicos, pero faltaba definir cómo y cuándo llegará esta información al consumidor. Hace 15 días el Inen difundió un proyecto denominado Reglamento Técnico Inen 022 sobre el Rotulado de Productos Alimenticios Procesados, cuyo objetivo es regular este tema.