El plazo para que la industria de alimentos ponga alertas sobre el contenido de calorías se amplió tres meses. Con ello, el plazo se extiende de mayo a agosto próximo. Así lo anunció ayer el Ministerio Coordinador de la Producción. En noviembre pasado, el Ministerio de Salud expidió un reglamento para que la industria de alimentos y bebidas coloque en las etiquetas de sus productos círculos de colores para informar sobre el contenido de estos componentes. Para cumplir con esta exigencia, la norma dio un plazo de seis meses a las firmas grandes y medianas, que se cumplía en mayo. Pero ayer el ministro Coordinador de la Producción, Empleo y Competitividad, Richard Espinosa, dijo que el plazo que tendrán los empresarios para actualizar el registro sanitario con la nueva etiqueta terminará el 29 de agosto de 2014. También indicó que si luego de concluido este plazo, las empresas no cumplen con este requisito, se les retirará el Registro Sanitario lo cual será un impedimento para comercializar sus productos. Fuente: El Comercio.