En octubre la Exportadora de Cacao Pedro Martinetti prevé enviar su primer contenedor de licor de cacao y chocolate con el nuevo sello de calidad y origen y marca sectorial Cacao Ecuador Premium & Sustainable, que ayer entregó el Ministerio de Comercio Exterior a veinte empresas.

El Gobierno de Francia financiará un programa de apoyo a la producción y comercialización de cacao a nivel regional con enfoque en Ecuador de 3 millones de euros ($ 3’500.000) que será implementado por la Agencia Francesa de Desarrollo, informó Jean Baptiste Chauvin, embajador de Francia en Ecuador. El objetivo, a decir del diplomático, es apoyar al sector para que sea más productivo. Sostuvo que empresas de su país tienen fincas e industrias de cacao. Además que importan cacao y chocolate.

Según Pro Ecuador, las que exportan chocolate son 61 empresas y 39 las que exportan semielaborados, como polvo, grasa, aceite, manteca y pasta. Sin embargo, estas solo representan el 1 % y el 8 %, respectivamente, lo que en toneladas se traduce en 1.717 t de terminados y 23.143 t de semielaborados, según cifras del 2017 de la Asociación Nacional de Exportadores de Cacao (Anecacao). En cambio, el grano de cacao representa 91 % del total de exportaciones con 281.938 t.

Desde hace dos años, la asignación de recursos para el sector agrícola de Esmeraldas creció. Entre el 2016 y el 2018 se entregaron $ 16,6 millones, a través de créditos de la banca estatal para la reactivación, luego del terremoto. También ha intervenido el estado con los programas de apoyo, mediante el Ministerio de Agricultura y Ganadería, como lo ha hecho con Carchi, Imbabura y Sucumbíos. Entre las cuatro suman $4 millones.   Un tercer apoyo ha sido de las prefecturas, que impulsan varios programas de mejoramientos de los principales cultivos y asistencia técnica.

A diferencia del año pasado, el productor de cacao, sobre todo el pequeño y mediano, vive en la actualidad días mejores tras la recuperación del precio del quintal del grano. Hoy en día el cacaotero recibe entre $ 110 y $ 120 por la venta de su producto, cuando a inicios de año recibía entre $ 70 y $ 80.

En Berlín concluyó la Cuarta Conferencia Mundial del Cacao. En representación de Ecuador acudió el ministro de Agricultura y Ganadería, Rubén Flores. Uno de los inconvenientes para los actores mundiales de esta cadena es el precio. En este sentido, Flores recalcó que 72% del negocio se queda en los países consumidores, mientras que tan solo cerca de 6% es para los productores.

Europa comunitaria abrió el año pasado su mercado a Ecuador al eliminar las barreras arancelarias, pero dos años después pondrá una barrera para detener a uno de sus productos emblema: el cacao. Lo hará el año 2019, con una restricción sanitaria, exigir niveles bajos de cadmio, un metal pesado que provocaría problemas de salud en quienes lo consumen.