El anuncio del plan gubernamental Cocción Eficiente, que prevé distribuir 3,5 millones de cocinas de inducción desde agosto próximo, ha frenado la demanda en el mercado de las estufas de gas ante la posibilidad del uso de electricidad para preparar los alimentos. Representantes de fábricas que tienen plantas de estos productos en Ecuador señalan que ante la contracción de la demanda han debido bajar la producción. Agregan que la reducción se da entre el 50% y más del 60% (en promedio), y que están a la espera de comenzar con la comercialización de las nuevas cocinas. Por ejemplo, Ecuatoriana de Artefactos S.A. (Ecasa) ha disminuido sus ventas un 61%, aseguró su gerente, Mario Espinosa, sin precisar cifras. Ecasa es una de las trece empresas que se inscribieron el 9 de este mes en el Ministerio de Industrias y Productividad (Mipro) para fabricar las cocinas de inducción y espera producir entre 30 mil y 40 mil de estos artefactos al mes. En tanto, la empresa ha debido redistribuir su personal para evitar despidos. “Hemos destinado parte del personal de cocinas a refrigeración (fabricación de neveras)”, anunció. En el caso de Induglob (Indurama), empresa que también fabricaría cocinas de inducción para el Gobierno, las ventas de estufas de gas han disminuido en un 55%, informó su gerente general, Juan Pablo Vela, quien añadió que redujo su personal, en el área de cocinas, entre el 30% y 40%. Fuente: El Universo.