El sector empresarial y el Gobierno analizarán, por separado, un borrador propuesto por el ministerio de Salud sobre un Reglamento de Etiquetado General de Alimentos, cuyo plazo de emisión vencerá el 15 de noviembre, en el que se deberá establecer los plazos para el manejo de un nuevo rotulado de información. El ámbito productivo tenía previsto reunirse ayer para debatir el documento con representantes de unas 15 empresas del sector alimenticio; y los ministerios de Industrias y Salud lo harán mañana. Christian Wahli, presidente de la Asociación de Fabricantes de Alimentos y Bebidas (Anfab), sostuvo que regresaron a fojas cero de lo que ya habían consensuado hasta la mitad del año, aunque no entró en mayores detalles. "Hay muchas cosas que analizar, el contenido, los impactos, definir una posición", agregó el dirigente gremial. Fuente: El Universo.